『一茂×かまいたち ゲンバ』で紹介!Smith & Wollensky銀座(スミス・アンド・ウォレンスキー)|銀座の日本初上陸ステーキハウス

Smith & Wollensky銀座|一茂×かまいたち ゲンバで紹介 ゲンバ特集

「一茂×かまいたち ゲンバ」(日本テレビ系)2026年7月5日放送回で紹介された、東京都中央区銀座にあるステーキハウス「Smith & Wollensky(スミス・アンド・ウォレンスキー)銀座」をご紹介します。

1977年にニューヨークで創業し、映画『プラダを着た悪魔』の劇中にも登場したことで知られる老舗ステーキハウスが、2026年5月に日本初上陸を果たしました。番組では、日本初お目見えとなる重量級のニューヨークサーロインやリブアイステーキ、さらに約800gというギガンティックなチョコレートケーキが披露され、スタジオの一茂・かまいたちも本場アメリカのスケール感に驚いていました。

お店の基本情報

エリア東京都中央区銀座
住所東京都中央区銀座5-8-15 清和銀座ビル12階
アクセス東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口より徒歩約3分
営業時間11:00〜23:00(月〜日・祝日)
定休日年中無休
電話番号050-5869-1600
予算目安ランチ 12,000円〜/ディナー 31,000円〜(お席のみのご予約の場合の目安)
予約可(公式サイトよりオンライン予約可。土日祝は事前予約が安心)
放送日2026年7月5日(一茂×かまいたち ゲンバ)
情報更新日2026年8月16日

お店のこだわり・特徴

Smith & Wollenskyは、1977年にニューヨークで創業して以来約50年の歴史を誇る老舗ステーキハウスで、世界中の美食家に愛されてきたブランドです。日本初出店となる銀座店は、モダンで重厚感あふれる全3フロアの旗艦店として2026年5月1日にグランドオープン。ダイナミックなメインダイニングやバーラウンジに加え、ビジネスやプライベートの重要なシーンに寄り添うプライベートルームも完備しています。看板メニューの「スウィンギングトマホーク リブアイ」は、吊るされた状態で提供される同店ならではの一皿で、ソムリエが世界中から厳選した約300本ものワインコレクションもあわせて楽しめます。

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番組で紹介されたメニュー・商品

  • リブアイステーキ 38,000円(吊るして提供する看板の「スウィンギングトマホーク リブアイ」)
  • ニューヨークサーロインステーキ 28,000円(厚切りで提供される日本初お目見えの一皿)
  • ギガンティックチョコレートケーキ(約800g) 3,800円(複数人でシェアするボリューム満点のデザート)

訪れる際のポイント

巨大なステーキやケーキはシェアが前提のボリュームなので、複数人での来店がおすすめです。人気店のため、特に土日は事前のオンライン予約が安心です。ランチタイムは「ランウェイのランチ」「フォーチュン・パワーランチ」など価格帯を抑えたコースも用意されているので、まずはランチで雰囲気を試してみるのも良いでしょう。

記念日やお祝いなど特別な機会での利用はプライベートルームの予約も検討する価値があります。銀座駅から徒歩約3分と好立地なので、周辺での食事やショッピングと合わせて訪れやすいのも魅力です。

周辺のおすすめスポット

店舗がある銀座5丁目からは、日本を代表する劇場のひとつ「歌舞伎座」まで徒歩5分程度。食事の前後に銀座の街並みや歌舞伎座周辺を散策するのもおすすめです。

よくある質問

  • Q. 予約は必須ですか?
    A. 人気店のため、特に週末やディナータイムは事前のオンライン予約がおすすめです。詳細は公式サイトでご確認ください。
  • Q. ドレスコードはありますか?
    A. 銀座の高級ステーキハウスのため、カジュアルすぎない服装での来店が安心です。最新情報は訪問前に公式サイトでご確認ください。
  • Q. 少人数でも利用できますか?
    A. ランチプランなど少人数向けのメニューも用意されています。大皿料理はシェア前提のボリュームなので、複数人での来店がより楽しめます。

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Smith & Wollensky銀座を訪れてみよう

ニューヨーク仕込みの豪快なステーキ文化を、銀座の街で体験できる貴重な一軒です。約50年の歴史を持つ老舗ならではの重厚な空気感と、日本初上陸ならではの話題性を兼ね備えた特別な一軒といえるでしょう。特別な日のお祝いや、大人数での食事会にもぴったりの店構えなので、番組を見て気になった方はぜひ実際に足を運んでみてください。

※本記事は「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式サイト等の公開情報をもとに作成しています。価格・営業時間等は変更される場合がありますので、ご来店の際は事前に公式サイト等でご確認ください。(情報更新日:2026年8月16日)

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