『一茂×かまいたち ゲンバ』で紹介！B.B.Q KIMURA（バーベキューキムラ）｜所沢の本格アメリカンBBQ

「一茂×かまいたち ゲンバ」（日本テレビ系）2026年7月12日放送回で紹介された、埼玉県所沢市にある本格アメリカンBBQの店「B.B.Q KIMURA（バーベキューキムラ）」をご紹介します。

世界が認めた日本人BBQチーム「WAGYU BOYS」を率いる木村敦氏が営む同店。番組では、BBQ世界大会の予選で大会史上初となる100点満点を記録し世界7位にランクインした実力を生かし、15時間かけてじっくり燻製したUSブリスケットやプルドポークなど、本場さながらの一皿が振る舞われました。あわせて、一茂がプライベートで通う焼き鳥店の鶏肉を使った「一茂流バーベキュー」も披露されましたが、この焼き鳥店については番組内で店名が明かされておらず、現時点では詳細不明です（分かり次第追記します）。

お店の基本情報

お店のこだわり・特徴

B.B.Q KIMURAは、20年以上のBBQ経験を持つ木村敦氏が2013年に所沢で開業した本格アメリカンBBQ専門店です。木村氏はアメリカBBQ文化を日本に広めるべく結成されたドリームチーム「WAGYU BOYS」を率いており、2026年6月には米国サウスカロライナ州で開催された「Southeastern BBQ Showdown」に出場。同大会でゴールデンチケットを獲得し、11月開催の「ワールド・フード・チャンピオンシップ」への出場権を勝ち取るなど、国際的な舞台でも実力を証明し続けています。

アクセスマップ

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番組で紹介されたメニュー・商品

• 15時間燻製のUSブリスケット（世界大会仕込みの低温長時間燻製で仕上げる看板メニュー）
• プルドポーク（豚肩肉をじっくり燻製し、繊維状にほぐしたアメリカ南部の定番BBQ）
• ハンバーガー・サンドイッチ各種（通常メニュー。ランチタイムの主力商品）

訪れる際のポイント

世界大会で結果を残したBBQチームの技を、所沢で気軽に味わえるのが魅力です。ブリスケットなどの燻製メニューは仕込みに長時間かかるため、来店前に取り扱い状況を電話やHAMONIでの予約時に確認しておくと安心です。ランチタイムはハンバーガー目当ての来客で席が埋まりやすいため、早めの時間帯の来店がおすすめです。

駐車場は店舗前に5台分用意されていますが、台数が限られるため満車の場合は周辺のコインパーキングも検討しておくと安心です。西武新宿線・池袋線の所沢駅、航空公園駅のいずれからも徒歩圏内なので、電車でのアクセスも便利です。

周辺のおすすめスポット

航空公園駅の周辺には、飛行機の展示や広大な芝生広場で知られる「所沢航空記念公園」があります。食事の前後に散策すれば、所沢の街歩きとあわせて楽しめます。

よくある質問

• Q. 予約は必要ですか？
  A. 特に週末や燻製メニュー目当ての来店は、オンライン予約サービス「HAMONI」や電話での事前予約がおすすめです。詳細は訪問前に公式情報でご確認ください。
• Q. 駐車場はありますか？
  A. 店舗前に5台分の駐車スペースがあります。満車時は周辺のコインパーキングをご利用ください。
• Q. 子供連れでも利用できますか？
  A. ハンバーガーなど食べやすいメニューもあるため利用しやすいですが、最新の設備状況は訪問前に公式SNS等でご確認ください。

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B.B.Q KIMURAを訪れてみよう

世界レベルの燻製技術と本格アメリカンBBQを堪能できる、所沢の実力店です。ランチのハンバーガーからディナーの本格BBQまで幅広く楽しめるうえ、国際大会に挑み続ける木村氏のチャレンジ精神も含めて味わえるのが、他のBBQ店にはない魅力といえるでしょう。

本記事は日本テレビ系バラエティ番組「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式サイト・SNS等の公開情報をもとに、編集部にて情報をまとめたものです。営業時間・定休日・価格などは変更されている場合があるため、訪問前に必ず公式情報でご確認ください。（情報更新日：2026年8月16日）