「一茂×かまいたち ゲンバ」2026年8月9日放送回で紹介された、池袋・目白エリアの寿司店「英国鮨（イギリスシ）」をご紹介します。イギリス留学経験を持つ29歳の鮨職人が、モルトビネガーや黒ビール、マスタードといった英国の調味料を江戸前鮨に取り入れた、他に類を見ない創作鮨に一茂・かまいたちの三人も驚きの表情を見せていました。
わずか7席のカウンターのみ、完全予約制という隠れ家スタイル。おまかせコース（お通し3種・鮨10貫・汁物・デザート）を軸に、江戸前の伝統の技と英国らしい遊び心を掛け合わせた一皿一皿が楽しめます。
お店の基本情報
| エリア | 東京都豊島区南池袋 |
| 住所 | 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-7-15 |
| アクセス | JR「池袋駅」・JR「目白駅」より徒歩約7〜8分 |
| 営業時間 | 17:00〜22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 050-5485-4069 |
| 放送日 | 2026年8月9日（一茂×かまいたち ゲンバ） |
| 情報更新日 | 2026年8月11日 |
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番組で紹介されたメニュー・商品
- おまかせコース（お通し3種・鮨10貫・汁物・デザート／5,500円）
- モルトビネガーを効かせたシャリの江戸前鮨
- 黒ビール・マスタードを使った創作ネタ
訪れる際のポイント
完全予約制・カウンター7席のみの小さなお店のため、来店前にInstagramのDMなど公式の窓口から必ず予約をしてから訪れましょう。自宅やオフィスへの出張寿司にも対応しているとのことなので、パーティーなどでの利用を検討している方は合わせて相談してみるとよいでしょう。
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英国鮨を訪れてみよう
江戸前の伝統と英国の遊び心が融合した、ここでしか味わえない一皿を求めて、ぜひ予約をして訪れてみてください。
※本記事は「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式情報をもとに作成しています。営業時間・定休日・取り扱い商品は変更される場合がありますので、ご来店前に公式サイトやSNSで最新情報をご確認ください。（情報更新日：2026年8月11日）
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