『一茂×かまいたち ゲンバ』で紹介！チャーハン王｜東京都港区（新橋）ニュー新橋ビルの行列チャーハン専門店

新橋駅から徒歩30秒、行列の絶えないチャーハン専門店「チャーハン王」が、2025年10月19日放送の「一茂×かまいたち ゲンバ」で紹介されました。ニュー新橋ビルの地下1階に店を構える、メニューをたった1品に絞り込んだ専門店です。

科学調味料を一切使わず、福岡産の鶏ガラを2日間かけてじっくり煮込んだスープでご飯を炊き上げるのがこだわり。お米には具から染み出した旨みたっぷりのペーストがしっかりと絡み、一茂さんたちもその奥深い味わいに驚いていました。数量限定の「炙りチャー王セット」は香ばしさもプラスされた人気メニューです。

お店の基本情報

お店のこだわり・特徴

2012年の開業以来、メニューをチャーハン一品に絞り込んだ専門店として営業を続けています。福岡産の鶏ガラをベースに、20種類以上の素材でじっくりと出汁を取ったスープでご飯を炊き上げてから鍋で仕上げる製法が最大の特徴で、1人前ずつ丁寧に鍋を振る音が店内に絶えず響いています。大盛りの提供はなく、1人1杯分の完成度にこだわり抜いた「たった1品」の潔さが、長年多くのファンを引きつけている理由です。

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番組で紹介されたメニュー・商品

• チャー王セット：1,080円（限定150食、旨味凝縮の鶏スープ付き）。福岡産鶏ガラのスープで炊き上げた王道の一杯。
• 炙りチャー王セット：1,350円（限定20食、鶏スープ付き）。仕上げに炙りの香ばしさを加えた上位メニュー。

訪れる際のポイント

各メニューとも数量限定のため、売り切れ次第終了となります。特に「炙りチャー王セット」は20食のみとさらに数が少ないので、確実に味わいたい方はランチタイムの開店直後を狙うのがおすすめです。行列は新橋駅前という立地柄、平日ランチのピーク（11:30〜13:00頃）に特に伸びやすい傾向があります。支払いは電子マネー・QR決済に対応していますが、クレジットカードは使えないので注意しましょう。

周辺のおすすめスポット

ニュー新橋ビルはSL広場のすぐそばに建っており、新橋のシンボル的存在「新橋駅前SL広場」までは徒歩1〜2分。待ち合わせついでに立ち寄りやすい立地です。また、平安時代創建と伝わる「烏森神社」まではSL広場を抜けて徒歩2〜3分ほど。ビジネス街のオアシス的な神社で、食後の散策にも向いています。

よくある質問

Q. 予約はできますか？

A. 予約は受け付けておらず、先着順の行列に並ぶスタイルです。混雑を避けたい場合は開店直後の来店がおすすめです。

Q. 駐車場はありますか？

A. 店舗専用駐車場はありません。新橋駅前という立地のため、電車でのアクセスが便利です。お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください。

Q. 子供連れでも入れますか？

A. 公式にキッズメニューなどの案内は見当たりません。カウンター中心の小さな専門店のため、事前に電話で相談しておくと安心です。

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チャーハン王を訪れてみよう

たった1品に絞り込んだメニューだからこそ生まれる、圧倒的な完成度。2012年の開業以来、新橋で働く人々の胃袋をがっちりと掴んできた実力派の一皿を、ぜひ売り切れる前に味わってみてください。他の専門店との違いは、大盛りをあえて用意しない「1人前完成主義」にあると言えるでしょう。

（情報更新日：2026年8月25日）本記事は日本テレビ系バラエティ番組「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式情報をもとに、編集部にて情報をまとめたものです。営業時間・定休日・価格などは変更されている場合があるため、訪問前に必ず公式情報でご確認ください。