「一茂×かまいたち ゲンバ」（日本テレビ系）2026年2月15日放送回で紹介された、東京都足立区千住にあるニンニク専門店「AJO BASE（アホベイス）」をご紹介します。ニンニクなのに気にならないという「無臭」の黒ニンニクコーヒーに、一茂・かまいたちの三人も興味津々でテイスティングしていました。
店名の「アホ」はスペイン語でニンニクを意味する言葉から。国産の白ニンニクを約1ヶ月かけて熟成させることで、甘みと旨みが凝縮された黒ニンニクへと変化させ、それをコーヒーに仕立てた一杯が看板メニューです。カフェ・ショップ・ラボが一体になった空間で、ニンニクのある暮らしを新しい形で提案しています。
お店の基本情報
| エリア | 東京都足立区千住（北千住） |
| 住所 | 東京都足立区千住2-29-1 |
| アクセス | 北千住駅より徒歩圏内 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 月によって変動（基本的に平日週1日程度） |
| 電話番号 | 03-6812-0890 |
| 放送日 | 2026年2月15日（一茂×かまいたち ゲンバ） |
| 情報更新日 | 2026年7月21日 |
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番組で紹介されたメニュー・商品
- 黒ニンニクコーヒー（無臭タイプ）
- ニンニクスープ
訪れる際のポイント
定休日が月によって変動するため、来店前に公式Instagramで最新の営業スケジュールを確認しておくと安心です。カフェメニューだけでなく熟成黒ニンニクなどの物販もあるので、健康志向のお土産探しにもおすすめです。
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AJO BASEを訪れてみよう
ニンニクの新しい魅力を発見できる、他にはない体験ができるお店です。番組で気になった方は、北千住散策のついでに立ち寄って、話題の無臭黒ニンニクコーヒーをぜひ試してみてください。
※本記事は「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式情報をもとに作成しています。営業時間・定休日・取り扱い商品は変更される場合がありますので、ご来店前に公式サイトやSNSで最新情報をご確認ください。（情報更新日：2026年7月21日）
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