『一茂×かまいたち ゲンバ』で紹介！HIIRAGI GINZA（ひいらぎ 銀座本店）｜銀座のネオ和菓子専門店

「一茂×かまいたち ゲンバ」（日本テレビ系）2026年4月5日放送回で紹介された、東京都中央区銀座にあるネオ和菓子専門店「HIIRAGI GINZA（ひいらぎ 銀座本店）」をご紹介します。器の中でとろりと沈んでいく看板のみたらし団子に、一茂・かまいたちの三人も見た目のインパクトに驚いていました。

「伝統的な和菓子をベースにしながら、現代らしい感性を取り入れた」がコンセプトの同店。看板メニュー「沈む、みたらし団子。」をはじめ、濃厚な抹茶をふんだんに使ったスイーツや、3層仕立ての黒ごま団子など、見た目にも美しいネオ和菓子が揃います。銀座の路地裏という隠れ家的な立地も魅力の一つです。

お店の基本情報

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番組で紹介されたメニュー・商品

• 「沈む、みたらし団子。」セット（1,720円）
• 炊き立て「沈む、みたらし団子。」セット（2,060円）
• 抹茶尽くしセット（3,900円）
• 3層仕立て黒ごま団子「漆黒」セット（1,890円）
• 濃茶のかき氷セット（7,265円）

訪れる際のポイント

席数が限られた隠れ家的な店舗のため、週末や話題の直後は混雑が予想されます。余裕を持って訪れるか、事前に予約状況を公式SNSで確認しておくと安心です。銀座での買い物や観劇の合間に、上質な甘味でひと休みするのにぴったりの立地です。

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HIIRAGI GINZAを訪れてみよう

伝統と革新が融合した、見た目にも味にもこだわり抜かれたネオ和菓子に出会えるお店です。番組で気になった方は、銀座散策の合間に立ち寄って、「沈む」瞬間の楽しさをぜひ体感してみてください。

※本記事は「一茂×かまいたち ゲンバ」の放送内容および店舗公式情報をもとに作成しています。営業時間・定休日・取り扱い商品は変更される場合がありますので、ご来店前に公式サイトやSNSで最新情報をご確認ください。（情報更新日：2026年7月21日）