『一茂×かまいたちゲンバ』で紹介！RICO DOLCE（リコドルチェ）日本橋店｜東京都中央区日本橋の和栗スイーツ専門店

秋の味覚の王様といえば栗。2026年9月20日放送の「一茂×かまいたちゲンバ」では、和栗だけを使ったスイーツを追求する専門店「RICO DOLCE（リコドルチェ）」が登場し、一茂が絶賛したという極上のモンブランが紹介された。岐阜県山県市で生まれ、東京・日本橋に進出した話題の一軒を詳しく紹介する。

全国から栗好きが集まるというこの店の看板は、熊本県産の厳選された栗だけをふんだんに使った「栗の粒」という商品。番組では全国から集まる栗ファンの様子や、パリでも認められたというモンブラン作りの工程が紹介され、一茂が驚きの表情を見せたという。

ページコンテンツ

1 お店の基本情報
2 お店のこだわり・特徴
3 アクセスマップ
4 SNSでチェック
5 番組で紹介されたメニュー・商品
6 訪れる際のポイント
7 周辺のおすすめスポット
8 よくある質問
9 関連記事
10 RICO DOLCEを訪れてみよう

お店の基本情報

エリア	東京都中央区（日本橋）
住所	東京都中央区日本橋3-6-7 1F
アクセス	東京メトロ・都営地下鉄「日本橋駅」より徒歩約4分／日本橋高島屋S.C.東館から徒歩約1分
営業時間	11:00～18:00（ラストオーダー17:30）
定休日	不定休（訪問前に公式SNS等で要確認）
電話番号	03-3246-5007
予算目安	550円～1,900円程度（イートインメニュー1品あたり）
予約	オンライン予約不可（当日先着順・カウンター7席のみ）
放送日	2026年9月20日（一茂×かまいたちゲンバ）
情報更新日	2026年9月20日

お店のこだわり・特徴

RICO DOLCEは2020年、岐阜県山県市（旧美山町エリア）で創業した。清流・武儀川のほとりという静かな環境で、栗の仕入れから選果・加工、商品作りまでのすべての工程を自社で一貫して手がけているのが最大の特徴だ。使用する栗は熊本県球磨産の中でも「Sランク以上」に厳しく選別された最高品質のものだけ。栗の状態に応じて蒸し時間を毎回調整するなど、素材本来の甘みと香りを最大限に引き出す製法にこだわっている。看板商品「栗の粒」は熊本県産栗と砂糖のみといたってシンプルな原材料構成でありながら、地元・山県市のふるさと納税返礼品としても常に上位の人気を誇るという。2025年4月には東京・日本橋に進出し、カウンター7席の小さな店舗ながら連日行列ができる人気店となっている。

アクセスマップ

SNSでチェック

番組で紹介されたメニュー・商品

パルフェ・オ・リコマロン（1,850円）：栗の細かい粒がたっぷり入ったオリジナルアイスを使用したパフェ。栗本来の味わいを存分に楽しめる看板メニュー。
焼きモンブラン（550円）：栗とバター、牛乳を合わせて焼き上げた一品。見た目は素朴だが、しっとりとした食感と和栗本来の上品な甘さが感動を呼ぶと評判。
ザ・フルーティ R（800円）：8種類のフルーツを使ったフローズンフルーツティー。スイーツの合間に楽しめる一杯。
栗の粒（200g／500g、税込2,250円～）：熊本県球磨産の栗と砂糖だけで作られたお取り寄せ商品。番組で一茂が絶賛したという看板商品で、冷凍便で全国発送されている。

訪れる際のポイント

混雑しやすい時間帯：カウンター7席のみの小さな店舗のため、平日午後でも満席になることが多く、タイミングによっては入店できずに引き返す客も見られるという。開店直後の時間帯が比較的入りやすい可能性がある。

予約について：オンライン予約システムはなく、当日の先着順での案内となる。混雑が予想される週末や午後の時間帯を避け、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめだ。

おすすめの利用シーン：イートインでのパフェやモンブランはもちろん、テイクアウトでの利用も可能。日本橋でのショッピングや観光の合間に立ち寄るのに適している。

アクセスのコツ：日本橋駅から徒歩約4分、日本橋高島屋S.C.東館からは徒歩約1分と好立地。周辺の店舗と合わせて日本橋グルメ巡りの一軒に組み込みやすい。

周辺のおすすめスポット

徒歩約1分の日本橋高島屋S.C.東館には多彩な飲食店・物販店が集まっており、RICO DOLCEでのスイーツタイムの前後に立ち寄りやすい。また、同じ日本橋エリアには本サイトで紹介済みの山本山ふじえ茶房もあり、和栗スイーツと合わせて老舗の海苔専門店直営茶房を巡る日本橋和スイーツ散策も楽しめる。

よくある質問

Q. 予約はできますか？
A. オンライン予約システムはなく、当日の先着順での案内となります。混雑が予想されるため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。

Q. 駐車場はありますか？
A. 公式情報に駐車場の記載は確認できませんでした。日本橋駅から徒歩圏内のため、公共交通機関の利用がおすすめです。訪問前に公式情報でご確認ください。

Q. 子供連れでも利用できますか？
A. 公式サイトに年齢制限の明確な記載はありませんが、カウンター7席のみの小さな店舗のため、混雑状況によっては利用しづらい場合もあります。訪問前に公式情報でご確認ください。

RICO DOLCEを訪れてみよう

東京には和栗モンブランの専門店がいくつも存在するが、RICO DOLCEの面白さは「栗の仕入れから加工、商品作りまでをすべて自社で行う」という川上から川下まで一貫した体制にある。岐阜の清流のほとりで培われた栗づくりの技術が、そのまま日本橋という都心の一等地に持ち込まれた形だ。産地直送ではなく、産地そのものが店を出してきたと言えるこの立ち位置は、他の和栗専門店とは一線を画す。番組を見て気になった方は、まずは看板の栗の粒や焼きモンブランから試してみてはいかがだろうか。

（情報更新日：2026年9月20日）本記事は日本テレビ系バラエティ番組「一茂×かまいたちゲンバ」の放送内容および公式サイト・公開情報をもとに、編集部にて情報をまとめたものです。営業時間・価格・予約方法などは変更されている場合があるため、訪問前に必ず公式情報でご確認ください。